terça-feira, abril 23, 2019

turistando

Prainha Ronan Ranoi em Extrema, Minas Gerais

Prainha Ronan Ranoi Na beira do rio Jaguari, a praia Ronan Ranoi possui características fantásticas, pois há uma bela cachoeira para banho, além de uma...

gastronomia mantiqueira

Chocolate nas montanhas

Delícia unânimeHá mais de três mil anos, a principal matéria-prima do chocolate, a amêndoa do cacau, é utilizada para variados fins. De moeda a...

A Truta da Mantiqueira

Da família do salmão, a truta se adaptou exemplarmente aos rios frios das cidades da Mantiqueira, com a pureza da água cristalina que brota das serras.Os primeiros...

O Queijo Parmesão da Mantiqueira

O queijo parmesão da Mantiqueira é considerado um dos melhores do Brasil, não só pelo sabor, mas também por uma história carregada de tradição mineira, e por...

As cervejas da Mantiqueira

A cerveja tem sua origem estimada em cerca de sete mil anos, na Mesopotâmia. O que se supõe é que, no momento em que o...

Alambiques na Serra da Mantiqueira

Um pouco de história... Desde os primeiros anos da colonização, a cana-de-açúcar foi o grande impulsionador da economia não extrativa do país na época colonial.  O objetivo do...

Ristorante Di Venetto em Monte Verde

Para conhecer o melhor da gastronomia da região de Vêneto, na Itália, que compreende as cidades de Verona, Veneza e Pádua, basta ir ao Di Venetto que possui em...

Restaurante Sauá em Gonçalves

Restaurante Sauá Um restaurante contemporâneo que valoriza a culinária caipira e os ingredientes locais, está situado em Gonçalves, referência da Mantiqueira no cultivo de orgânicos. Soma-se a...

Orgânicos na Serra da Mantiqueira

Desde a década de 1970, pesquisadores e agrônomos desenvolvem possibilidades de plantações orgânicas em escala maior, reproduzindo técnicas de agricultura de subsistência, alternando culturas e utilizando plantas que antes eram consideradas como...

Fecundaria Nossa Senhora das Dores

Produz farinha de milho há 60 anos e o comando hoje está na terceira geração.  É praticamente artesanal a produção de farinha em flocos,...

cultura

esportes

Camping na Serra da Mantiqueira

Camping na Serra da Mantiqueira Por Marcos PivariO camping tem duas origens principais: uma nas expedições militares onde os soldados levavam seu próprio abrigo para...

meio ambiente único

Os pássaros da Mantiqueira

Pássaros da Mantiqueira Moramos “num país tropical, abençoado por Deus e bonito por natureza”, e é essa natureza que dá um show com suas 1.825...