domingo, dezembro 8, 2019

turistando

Templo Ecumênico Arcanjo Miguel

Templo Ecumênico Arcanjo Miguel Mais do que um templo, o local é um complexo onde não há distinção entre religiões. As atividades englobam desde religiões asiáticas até o...

gastronomia mantiqueira

Pudim Premiado em Extrema

Comida de boteco O Armazém Bertolotti guarda muitos segredos em suas receitas premiadas. Há mais de 120 anos, “A Venda”, como era chamado, atendia os...

Ristorante Di Venetto em Monte Verde

Para conhecer o melhor da gastronomia da região de Vêneto, na Itália, que compreende as cidades de Verona, Veneza e Pádua, basta ir ao Di Venetto que possui em...

Bolo de Pinhão

Bolo tradicional da região Típico bolo local, com o ingrediente mais emblemático da Mantiqueira: o pinhão. Não há como não se deliciar com este doce inacreditavelmente saboroso. Básico, simples...

Restaurante Sauá em Gonçalves

Restaurante Sauá Um restaurante contemporâneo que valoriza a culinária caipira e os ingredientes locais, está situado em Gonçalves, referência da Mantiqueira no cultivo de orgânicos. Soma-se a...

Orgânicos na Serra da Mantiqueira

Desde a década de 1970, pesquisadores e agrônomos desenvolvem possibilidades de plantações orgânicas em escala maior, reproduzindo técnicas de agricultura de subsistência, alternando culturas e utilizando plantas que antes eram consideradas como...

O Queijo Parmesão da Mantiqueira

O queijo parmesão da Mantiqueira é considerado um dos melhores do Brasil, não só pelo sabor, mas também por uma história carregada de tradição mineira, e por...

Pinha Pinhão

Pinha Pinhão A araucária, árvore típica das altitudes maiores da Serra da Mantiqueira, entre os meses de maio e junho começa a oferecer um verdadeiro show: o estouro...

Cervejas artesanais da Mantiqueira

A cerveja tem sua origem estimada em cerca de sete mil anos, na Mesopotâmia. O que se supõe é que, no momento em que o...

Geleias da Serra da Mantiqueira

A criação da geleia vem da preocupação na preservação dos alimentos e, em alguns povos como os árabes, também para uso medicinal. Só no século I...

cultura

esportes

Camping na Serra da Mantiqueira

Por Marcos PivariO camping tem duas origens principais: uma nas expedições militares onde os soldados levavam seu próprio abrigo para pernoite. Outra, está no...

meio ambiente único

Flora da Serra da Mantiqueira

Flora da Serra da Mantiqueira Um espetáculo das várias espécies características da Mantiqueira que, se traduz em árvores robustas, altas e seculares e dão um brilho na...