gastronomia

feiras&mercados

Sabores do Peru – Mercado Central de San Pedro

Um dos lugares mais interessantes para conhecer a cultura do povo local é, sem sombra de dúvida, seus mercados e feiras livres. Em Cusco,...

culinária regional

Rancho Mombuca em Itatiba

Turismo Rural e Culinária O cenário é de um rancho caipira com o melhor do turismo rural para se contemplar, em uma área de aproximadamente...

gastronomia contemporânea

Don León: sabores da Espanha em São José do Rio Preto

O Don León virou sinônimo de excelência em gastronomia espanhola e mediterrânea em São José do Rio Preto. O primeiro restaurante da rede fica...

Clamar Conservas Artesanais

São mais de 40 tipos de conservas de frutas e hortaliças sem conservantes artificiais. A valorização do aroma, cor, sabor e valores nutritivos são as principais características...

Geleias da Serra da Mantiqueira

A criação da geleia vem da preocupação na preservação dos alimentos e, em alguns povos como os árabes, também para uso medicinal. Só no século I...

Cordeiros da Quirós Gourmet em Morungaba

Tradição e qualidade em Morungaba Há mais de 100 anos a família Quirós cria cordeiros de forma artesanal na região de Quirós, na Espanha. Toda essa...