gastronomia

feiras&mercados

Sabores do Peru – Mercado Central de San Pedro

Um dos lugares mais interessantes para conhecer a cultura do povo local é, sem sombra de dúvida, seus mercados e feiras livres. Em Cusco,...

culinária regional

Restaurante Stefano’s

Restaurante Stefano’s Local privilegiado, pratos a lacarte, buffet completo e petiscos servidos no fogão a lenha - após o almoço temos um aconchegante longe para descanso. Rodovia Benedito Chiavatto, km 3,7....

gastronomia contemporânea

Adegas de Louveira

Visitar as adegas de Louveira é parte do roteiro obrigatório de turismo rural da região do Circuito das Frutas.  Abaixo estão dois exemplos de...

Geleias da Serra da Mantiqueira

A criação da geleia vem da preocupação na preservação dos alimentos e, em alguns povos como os árabes, também para uso medicinal. Só no século I...

Café na Serra da Mantiqueira – Conheça a rota

Café O café, produto mais brasileiro impossível, teve seu auge na região no século XIX, e depois sofreu um declínio grande com o esgotamento dos...