gastronomia

feiras&mercados

Sabores do Peru – Mercado Central de San Pedro

Um dos lugares mais interessantes para conhecer a cultura do povo local é, sem sombra de dúvida, seus mercados e feiras livres. Em Cusco,...

culinária regional

Fazenda Paraíso, lazer total em Atibaia

Restaurante, alambique e muito mais em Atibaia Ativa desde 1860 e totalmente preservada, a Fazenda Paraíso é uma construção típica dos primeiros exemplares arquitetônicos da...

gastronomia contemporânea

Amadeu Restaurante em Indaiatuba

Gastronomia com criatividade e sabor Quando a família Furlan chegou à Indaiatuba, trouxe consigo uma tradição italiana.  Pedro Virillo,que deu nome à rua do restaurante, inaugurou esta pequena...

Queijos artesanais da Serra da Mantiqueira

Queijos da Serra Com o fim da mineração do ouro em Minas Gerais, a região tornou-se produtora de leite. Porém, dada a dificuldade no transporte...

Aromas e Sabores da Culinária Caiçara em Cananeia

Uma das melhores coisas que devemos conhecer em um lugar é a sua maneira de preparar alimentos e seus ingredientes. A matéria prima de...

Adega Lourençon em Itupeva

Tradição mantida Situada no bairro Bom Jardim, a Adega Lourençon traz a tradição de Jordão Lourençon, chegado ao Brasil em 1883. Atualmente, a quinta geração da família é...