gastronomia

feiras&mercados

Sabores do Peru – Mercado Central de San Pedro

Um dos lugares mais interessantes para conhecer a cultura do povo local é, sem sombra de dúvida, seus mercados e feiras livres. Em Cusco,...

culinária regional

Ancona, em Marche, abriga cenários naturais e históricos

Situada entre os Apeninos e o Mar Adriático, no leste italiano, Ancona é uma cidade portuária fundada pelos gregos durante o Império de Adriano....

gastronomia contemporânea

Amadeu Restaurante em Indaiatuba

Gastronomia com criatividade e sabor Quando a família Furlan chegou à Indaiatuba, trouxe consigo uma tradição italiana.  Pedro Virillo,que deu nome à rua do restaurante, inaugurou esta pequena...

Sapori Fine Food em Jarinu

Conheça tudo sobre molhos e também sobre a Sapori Fine Food em Jarinu. Molhos Inicialmente os chineses e indianos utilizavam os molhos (infusões de água ou vinho...

Chutney

  Oriundo da Índia, à base de ingredientes como pimenta, sal, açúcar mascavo, alho, cebola, gengibre, mel, canela, frutos ou vegetais, o chutney agradou aos europeus, principalmente ingleses e portugueses,...

Cachaça Sapucaia – Pindamonhangaba

Sapucaia Velha Foi fundada em 1933 por Cícero da Silva Prado, um empreendedor e visionário que decidiu produzir uma cachaça de excelente qualidade para exportação. A plantação da...