gastronomia

feiras&mercados

Sabores do Peru – Mercado Central de San Pedro

Um dos lugares mais interessantes para conhecer a cultura do povo local é, sem sombra de dúvida, seus mercados e feiras livres. Em Cusco,...

culinária regional

A culinária da Região Norte do Brasil

A riqueza da culinária da Região Norte do país está na herança dos costumes de seus moradores nativos, os povos indígenas, dos colonizadores portugueses,...

gastronomia contemporânea

Restaurante Villa Gourmet

Com pratos cuidadosamente elaborados e combinados cada qual com o tipo de vinho apropriado, o Villa Gourmet oferece um ambiente moderno e aconchegante numa das principais...

Clamar Conservas Artesanais

São mais de 40 tipos de conservas de frutas e hortaliças sem conservantes artificiais. A valorização do aroma, cor, sabor e valores nutritivos são as principais características...

Gengibre de Ubatuba

Produção orgânica e diferenciada Com a recente redescoberta dos benefícios do gengibre, uma grande parcela de consumidores vão a busca desta raiz forte, aromática e...

Azeite orgânico na Serra da Mantiqueira

  A olivicultura está em alta na Serra da Mantiqueira, principalmente nos municípios mineiros, que estão investindo fortemente nessa categoria de cultivo. A altitude e...