Restaurante Família Menegon
Com vista para um plantação de uva, esse tradicional restaurante de Itupeva serve comidas caseiras com tradicionais receitas Italianas. Via Paulo Leone, 706....
Mônica Rangel é uma conceituada chef que traz a culinária
mineira como inspiração para seus pratos. Seus segredos
estão na sabedoria dos mais velhos e na...
Situada a 1.700 metros de altura, produz embutidos em ambiente natural, conforme a tradição milenar do Mediterrâneo. A fabricação é sazonal e ocorre entre...
Outro ingrediente muito saboroso e de difícil cultivo no Brasil é a alcaparra. Originária das terras do entorno do mar Mediterrâneo, a alcaparra nada...
Chocolate na Mantiqueira
Há mais de três mil anos, a principal matéria-prima do chocolate, a amêndoa do cacau, é utilizada para variados fins. De moeda...
