gastronomia

feiras&mercados

Sabores do Peru – Mercado Central de San Pedro

Um dos lugares mais interessantes para conhecer a cultura do povo local é, sem sombra de dúvida, seus mercados e feiras livres. Em Cusco,...

culinária regional

Família Brunholi Restaurante

Culinária tipica na Villa Brunholi Mais do que um restaurante, uma vila gastronômica, com diversos atrativos turísticos. A tradicional família Brunholi, organizou um museu do vinho...

gastronomia contemporânea

Amadeu Restaurante em Indaiatuba

Gastronomia com criatividade e sabor Quando a família Furlan chegou à Indaiatuba, trouxe consigo uma tradição italiana.  Pedro Virillo,que deu nome à rua do restaurante, inaugurou esta pequena...

Aromas e sabores das Serras Gaúcha e Catarinense

Delícias carregadas de tradição Impossível visitar as cidades das Serras Catarinense e Gaúcha e não saborear o que elas oferecem em variedade de aromas e...

Lúpulo da Serra da Mantiqueira

Em São Bento do Sapucaí, o agrônomo Rodrigo Veraldi é precursor no cultivo do lúpulo no Brasil em seu sítio chamado “Viveiro Frutopia”.  Apaixonado...

Gengibre de Ubatuba

Produção orgânica e diferenciada Com a recente redescoberta dos benefícios do gengibre, uma grande parcela de consumidores vão a busca desta raiz forte, aromática e...