gastronomia

feiras&mercados

Sabores do Peru – Mercado Central de San Pedro

Um dos lugares mais interessantes para conhecer a cultura do povo local é, sem sombra de dúvida, seus mercados e feiras livres. Em Cusco,...

culinária regional

Belém: do açaí ao tacacá, do carimbó a Nazaré

Em Belém deve-se esquecer roteiros tradicionais e as formas convencionais de conhecer um novo destino. A capital do Pará, encanta não somente pela riqueza...

gastronomia contemporânea

Dalmo Bárbaro – Guarujá

Dalmo Bárbaro - Guarujá No início, um modesto restaurante a beira do Canal de Bertioga que com o tempo criou uma clientela fiel e que,...

Adega Lourençon em Itupeva

Tradição mantida Situada no bairro Bom Jardim, a Adega Lourençon traz a tradição de Jordão Lourençon, chegado ao Brasil em 1883. Atualmente, a quinta geração da família é...

Gonçalves – Festival de Gastronomia e Cultura

Gonçalves e seu festival Hoje começa o 6º Festival de Gastronomia e Cultura da Roça de Gonçalves (MG), uma das cidades mais charmosas da nossa...

Pães artesanais Pane di Zocchio

Pelas mãos do chef Sérgio Zocchio Mestre na produção de pães artesanais, este morador de Atibaia vem encantando seus amigos e clientes com receitas desenvolvidas...