gastronomia

feiras&mercados

Sabores do Peru – Mercado Central de San Pedro

Um dos lugares mais interessantes para conhecer a cultura do povo local é, sem sombra de dúvida, seus mercados e feiras livres. Em Cusco,...

culinária regional

Páscoa holandesa: conheça cinco curiosidades

Decoração especial, feriado prolongado diferente e chocolates recheados e menores são alguns dos costumes de Páscoa do povo holandês trazidos pelos descendentes ao Brasil...

gastronomia contemporânea

Restaurante Rosmarinus em Visconde de Mauá

  Alta gastronomia na região de Visconde de Mauá O chef Julio Buschinelli é mais um caso de executivo bem sucedido que redescobre a alegria de viver...

Gastronomia em São Paulo: restaurantes centenários

Os centenários Quem conhece São Paulo por sua gastronomia tão variada, onde são servidos pratos de praticamente todos os países do mundo, não imagina que,...

Azeite orgânico na Serra da Mantiqueira

  A olivicultura está em alta na Serra da Mantiqueira, principalmente nos municípios mineiros, que estão investindo fortemente nessa categoria de cultivo. A altitude e...

Adegas de Jarinu

Vinícola Santa Bruna, Adega & Empório Falcão e Adega Quatro Marias são três belíssimos exemplos das Adegas de Jarinu.  A tradição do cultivo das uvas,...