gastronomia

feiras&mercados

Sabores do Peru – Mercado Central de San Pedro

Um dos lugares mais interessantes para conhecer a cultura do povo local é, sem sombra de dúvida, seus mercados e feiras livres. Em Cusco,...

culinária regional

Dicas de restaurantes em São Paulo: culinária asiática

A culinária asiática é riquíssima.  Além das já consagradas japonesa e árabe / libanesa, temos a tailandesa, chinesa, indiana, coreana, entre outras.  Conheça alguns...

gastronomia contemporânea

Ristorante Di Venetto em Monte Verde

Para conhecer o melhor da gastronomia da região de Vêneto, na Itália, que compreende as cidades de Verona, Veneza e Pádua, basta ir ao Di Venetto que possui em...

Frutas cultivadas na Serra da Mantiqueira

Frutas da serra da  Mantiqueira As frutas cultivadas nesta região são próprias para um clima mais rigoroso. Com o passar dos anos, as plantações de...

Cultivo da Alcaparra na Serra da Mantiqueira

  Outro ingrediente muito saboroso e de difícil cultivo no Brasil é a alcaparra. Originária das terras do entorno do mar Mediterrâneo, a alcaparra nada...

Mendoza, muito além das vinícolas

Uma cidade construída aos pés das cordilheiras dos Andes e reconhecida mundialmente como uma região produtora de vinhos de qualidade, oferece aos turistas muito...