gastronomia

feiras&mercados

Sabores do Peru – Mercado Central de San Pedro

Um dos lugares mais interessantes para conhecer a cultura do povo local é, sem sombra de dúvida, seus mercados e feiras livres. Em Cusco,...

culinária regional

Capital do Meio do Mundo: descubra as belezas de Macapá

Situada bem no finalzinho do mapa, quase na Guiana Francesa, o único jeito de chegar até Macapá é por viagem aérea ou marítima, afinal,...

gastronomia contemporânea

Il Faro – Guarujá

Il Faro - Guarujá Há mais de 40 anos, o restaurante Il Faro é o pioneiro na praia da enseada no Guarujá. Com cardápio variado...

Vinhos Micheletto em Louveira

Vinícola com tradição e tecnologia A propriedade busca preservar a tradição de seus antepassados ao mesmo tempo em que emprega novas tecnologias de produção, visando a...

Pimentas Sabor das Índias de Vinhedo

Vale a pena conhecer as pimentas Sabor das Índias ! A pimenta, como todos nós sabemos, é um poderoso tempero, cujo sabor picante marca a culinária...

Lúpulo da Serra da Mantiqueira

Em São Bento do Sapucaí, o agrônomo Rodrigo Veraldi é precursor no cultivo do lúpulo no Brasil em seu sítio chamado “Viveiro Frutopia”.  Apaixonado...