A culinária asiática é riquíssima. Além das já consagradas japonesa e árabe / libanesa, temos a tailandesa, chinesa, indiana, coreana, entre outras. Conheça alguns...
Chef Laura Vezil Bonaiuti. Bologna é sua cidade de proveniência e de todos os seus pratos. Ristorante Laura e Francesco - Rua Martinho Leardine, 326 - (19) 3849-6714 -...
Oriundo da Índia, à base de ingredientes como pimenta, sal, açúcar mascavo, alho, cebola, gengibre, mel, canela, frutos ou vegetais, o chutney agradou aos europeus, principalmente ingleses e portugueses,...
Bolo tradicional da região
Típico bolo local, com o ingrediente mais emblemático da Mantiqueira: o pinhão. Não há como não se deliciar com este doce inacreditavelmente saboroso. Básico, simples...
