A Real Capri é uma das principais marcas de queijos de cabra do Brasil. Resultado de uma estrutura completa que abrange a seleção genética dos animais, tecnologia adequada e processos que respeitam as normas da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, serve de modelo para outras usinas do país. Possui um sistema automatizado que atua desde a recepção do leite até sua pasteurização, eliminando todo tipo de contato manual com o produto.” (Fonte: www.realcapri.com.br)
Onde: Estr. Municipal Wilson Monteiro, 3.500 – Cruz Pequena – Pindamonhangaba.
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