O queijo parmesão da Mantiqueira é considerado um dos melhores do Brasil, não só pelo sabor, mas também por uma história carregada de tradição mineira, e por...
Desde a década de 1970, pesquisadores e agrônomos desenvolvem possibilidades de plantações orgânicas em escala maior, reproduzindo técnicas de agricultura de subsistência, alternando culturas e utilizando plantas que antes eram consideradas como...
Por Marcos Pivari
O camping tem duas origens principais: uma nas expedições militares onde os soldados levavam seu próprio abrigo para pernoite. Outra, está no...
Diversidade da fauna da Mantiqueira
Com muitos animais endêmicos como o macaco muriqui e o anfíbio melanophryniscus moreirae, vemos a importância da preservação e da pesquisa deste...
