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Conheça Monte Verde: a mistura perfeita entre o clima europeu e o aconchego de Minas

Monte Verde, localizada no Sul de Minas Gerais, é conhecida como “Suíça Mineira” graças ao clima frio e à arquitetura que faz referência aos...

gastronomia mantiqueira

Geleias da Serra da Mantiqueira

A criação da geleia vem da preocupação na preservação dos alimentos e, em alguns povos como os árabes, também para uso medicinal. Só no século I...

O Queijo Parmesão da Mantiqueira

O queijo parmesão da Mantiqueira é considerado um dos melhores do Brasil, não só pelo sabor, mas também por uma história carregada de tradição mineira, e por...

A Truta da Mantiqueira

Da família do salmão, a truta se adaptou exemplarmente aos rios frios das cidades da Mantiqueira, com a pureza da água cristalina que brota das serras. Os primeiros...

cultura

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Camping na Serra da Mantiqueira

Por Marcos Pivari O camping tem duas origens principais: uma nas expedições militares onde os soldados levavam seu próprio abrigo para pernoite. Outra, está no...

meio ambiente único

Observação de Borboletas

Símbolo da transformação e da beleza Uma atividade recente no Brasil e no mundo, porém com um enorme potencial de crescimento é o Butterfly watching ou...