Cogumelos comestíveis – Mazzei e Funghi Flora

Os cogumelos estão em alta em nosso dia-a-dia e as empresas Cogumelos Mazzei e Funghi Flora são produtores deste produto.   Podem ser consumidos crus ou cozidos. Os mais conhecidos são o cogumelo-de-sopro, o champignon, o cantarelo, o shiitake e o portobelo.  Muitas vezes são confundidos com vegetais, porém são fungos que crescem na natureza e também cultivados.

Foto Marcio Masulino

Cogumelos Mazzei

Pioneira na produção de cogumelos na Europa, Ásia e América, possui um showroom onde o visitante pode conhecer os detalhes destes rico produtos.
Avenida São Luiz, 448. (11) 4016-3601 – Jarinu

Funghi&Flora – Monte Cogumelos

Produz sementes de Shiitake, promove cursos, comercializa e dá assessoria aos produtores e desenvolve pesquisas com as espécies Shimeji e Hiratake.
Rua João Lando Neto, qd 5 lt 16 – (19) 3881-1060 – Valinhos

Clique para mais informações sobre Valinhos,  Jarinu e nas cidades do Circuito das Frutas

 

Marcio Alves

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