Home-Gastronomia

Festival Raízes de Porto Seguro (BA) destaca frutos do mar

O Festival Raízes de Porto Seguro está a uma semana do seu início, e continua a divulgação da lista de…

4 anos atrás

Gastronomia em São Paulo: restaurantes centenários

Os centenários Quem conhece São Paulo por sua gastronomia tão variada, onde são servidos pratos de praticamente todos os países…

5 anos atrás

Novas rotas de vinho para curtir na Argentina

Uma experiência única através dos 200 mil hectares e mais de 25 mil vinhedos que se estendem em um dos…

5 anos atrás

No interior de São Paulo, pousada prioriza produção orgânica

O Rancho Zig Zag é um restaurante e pousada rural, localizado no bairro icônico do Lajeado, na simpática e bucólica…

5 anos atrás

A saborosa culinária nordestina

Acarajé - Foto Márcio Filho Raízes, frutas, castanhas, ervas, tubérculos (mandioca, inhame), pimentas (redonda, comprida, verde, vermelha, pequenas e grandes),…

5 anos atrás

Gastronomia Peruana

Ceviche. Todas as fotos são de Márcio Masulino. Vale a pena provar os diferentes sabores da gastronomia peruana, reconhecida mundialmente…

5 anos atrás

A culinária da Região Norte do Brasil

Tacacá em Belém do Pará - Foto Bruna Brandão / Mtur A riqueza da culinária da Região Norte do país…

5 anos atrás

Sabores do Peru – Mercado Central de San Pedro

Um dos lugares mais interessantes para conhecer a cultura do povo local é, sem sombra de dúvida, seus mercados e…

7 anos atrás

Salinas de Maras, no Vale Sagrado dos Incas

Por Márcio Masulino A inusitada cidade de Maras no Vale Sagrado dos Incas é um dos destinos mais procurados para…

7 anos atrás

Truta da Serra da Mantiqueira – Da pesquisa à gastronomia

A pesquisadora científica Yara Aiko Tabata explica que a Estação Experimental de Salmonicultura de Campos do Jordão é uma Unidade…

7 anos atrás