4 - Gastronomia

Um mergulho na cultura nipônica com o cardápio especial do Nikkey Restaurante

Divulgação

Localizado no primeiro subsolo do tradicional Nikkey Palace Hotel, na Rua Galvão Bueno, em pleno bairro da Liberdade, o Nikkey Restaurante é um convite diário para saborear o melhor da gastronomia oriental em um ambiente que exala cultura, tradição e hospitalidade. Aberto ao público e também aos hóspedes do hotel, o restaurante oferece café da manhã, almoço e jantar, com uma proposta que une culinária japonesa, chinesa e brasileira, sempre com ingredientes frescos e selecionados.

O ambiente é um espetáculo à parte. A decoração tipicamente oriental — com detalhes que remetem ao Japão tradicional — proporciona uma experiência sensorial completa. O restaurante comporta até 100 pessoas no salão principal e conta ainda com três exclusivas salas Ozashiki, com tatames que acomodam até 8 pessoas cada. Para grupos maiores, as divisórias das salas podem ser removidas, formando um espaço único para até 23 pessoas. A reserva de cada sala pode ser feita mediante agendamento via WhatsApp: (11) 3540-0698.

Durante o almoço e jantar, o Nikkey Restaurante oferece um buffet diversificado com pratos orientais e brasileiros. O almoço é servido diariamente, das 11h30 às 14h30, e o jantar de terça a domingo, das 18h às 21h* (*exceto no último domingo de cada mês, quando está fechado para o jantar).

Entre as sugestões do chef, estão delícias como guioza, shake teppan, tchampon, sukiyaki, combinado de sushis e ostras frescas, que encantam pelo sabor e apresentação.

Para quem busca uma verdadeira imersão na cultura nipônica, seja no paladar ou no ambiente, o Nikkey Restaurante é a escolha perfeita. Ele está situado no coração do bairro mais japonês de São Paulo, a poucos minutos da estação Japão-Liberdade do metrô, e faz parte de um complexo que inclui também a charmosa Cafeteria Itigo Itie, com doces típicos japoneses, como o entremet de matchá e sobremesas sem glúten, e uma estrutura completa para eventos no próprio hotel.

Mais informações: www.nikkeyhotel.com.br

Claudio Lacerda Oliva

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