Quilombo de Ubatuba
“Em 1740, reportando-se ao rei de Portugal, o Conselho Ultramarino valeu-se da seguinte definição de quilombo: “toda habitação de negros fugidos, que...
Culinária da terra e do mar
Saborear as matérias-primas oriundas da região litorânea do sudeste brasileiro é uma experiência gastronômica gratificante. De grande influência indígena,...
