Oriundo da Índia, à base de ingredientes como pimenta, sal, açúcar mascavo, alho, cebola, gengibre, mel, canela, frutos ou vegetais, o chutney agradou aos europeus, principalmente ingleses e portugueses, que trouxeram para o Ocidente esse molho muito peculiar e saboroso. Em Penedo, podemos encontrá-lo com facilidade.
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