4 - Gastronomia

Piselli Sud faz aniversário e prepara cardápio especial

O restaurateur Juscelino Pereira tem muitas comemorações a fazer neste ano de 2024. Quase 40 anos de profissão, 20 anos da marca Piselli e agora em setembro, completa nove anos de abertura da unidade Piselli Sud, no Shopping Iguatemi.

Foto: Helena de Castro

Para comemorar os nove anos, foi elaborado um cardápio especial feito pelo chef Giovane e seu mentor Juscelino Pereira, vendido por R$ 390, incluindo entradas, uma massa, uma carne e uma sobremesa. Quem desejar experimentar esta incrível experiência celebrando o aniversário da casa, pode fazer sua reserva de 10 a 30 de setembro, que é quando vigora o menu especial. 

Confira abaixo a celebração de 9 anos do Piselli Sud.

MENU PISELLI SUD 9 ANOS

ANTIPASTO

TONNO ROSSO

Fatias de atum curado com laranja Bahia imerso em gaspacho de beterraba com erva doce e coalhada seca.

PER COMINCIARE

AGNOLOTTI DI BOUSIN

Agnelotti recheado com boursin, tomates confitados e pesto de manjericão.

PRIMO

RISO PISELLI

O nosso clássico risoto de ervilhas com queijo gorgonzola Italiano D.O.P e Grana Padano.

SECONDO

PESCE ALLE MANDORLE

Peixe branco aromatizado com páprica envolto em abobrinha Italiana, molho de amêndoas com aroma de dill e aspargos frescos.

DOLCE

PANNACOTTA CON DAMASCO

Pannacotta com calda de damascos.

ESPERIENZA COMPLETA 390

Taxa de serviço e bebidas serão cobradas à parte.

PISELLI SUD

Av. Faria Lima, 2.232 Shopping Iguatemi São Paulo – Telefone: +55 11 96064-2637

Horário de Funcionamento – segunda a sexta, das 11h30/23h e sábados, das 12h/23h e domingos, das 12h/22h.

Cartões – todos

Acesso a deficiente físico – sim

Mais informações: www.instagram.com/restaurantepiselli

Claudio Lacerda Oliva

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