A cidade de Nova Mutum é um grande polo de tecnologia para o agronegócio, atraindo o turismo de negócios. Distante 239 km de Cuiabá (MT), se destaca por suas experiências inovadoras no campo.
Quem busca o destino pode realizar diversas visitas técnicas nos grandes empreendimentos localizados na cidade, como na Ideal Agro – Fazenda Mutum, com 50 mil hectares e com ciclo autossustentável de produção, equipamentos agrícolas de última geração, unidades de armazenamento e algodoeira.
A SLC Agrícola – Fazenda Ribeiro do Céu, produtora de soja, algodão e milho, além de trabalhar com criação de gado, fazendo a integração lavoura-pecuária, tem visitas monitoradas que são comercializadas por agências de turismo local, que também levam os interessados à Bunge Alimentos, empresa global e integrada de agronegócio, alimentos e bioenergia, que opera em toda a cadeia produtiva do campo à mesa do consumidor.
O Grupo Bom Jesus é um dos maiores produtores de algodão, soja e sementes do estado do Mato Grosso e do Brasil. Com um modelo verticalizado de negócios, que se tornou seu grande diferencial competitivo, atua também na área de transportes, comercialização de grãos e insumos (sementes, fertilizantes e defensivos), pecuária, suinocultura e varejo de combustíveis e tem visitas monitoradas que duram cerca de duas horas.
A Fazenda Sossêgo, de propriedade de Lino Ambiel, é exemplo de aproveitamento de área. Em sua propriedade, além das lavouras tradicionais de soja e milho, trabalha com outras safras, a exemplo do feijão e trigo. Possui granja de terminação de suínos e aproveita os dejetos para produção de biogás e fertirrigação, sendo também exemplo de sustentabilidade. A visita ao local dura quatro horas e é permitido fotografar e filmar.
Outro ponto de visitação na cidade é a Fundação MT – CAD Médio Norte, um centro de pesquisa agronômica com diversos experimentos no intuito de auxiliar a compreensão de uma agricultura cada dia mais complexa.
O clima na cidade apresenta, quase sempre, altas temperaturas, por isso um roteiro deve fazer parte da viagem: o das Cervejarias Artesanais. São oito cervejarias, algumas que exportam para Europa e Estados Unidos, e a maioria já recebeu prêmios internacionais.
Texto por: Patricia de Campos
Foto destaque por: Prefeitura Municipal de Nova Mutum / reprodução via https://www.novamutum.mt.gov.br/
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