Foi em Itabuna, na Bahia, que nasceu o famoso escritor Jorge Amado. A cidade também chegou a ser a capital do cacau no Brasil.
Em Itabuna, embora não seja mais um expoente na produção do cacau, existe um Centro de Pesquisa da fruta, que tem visita monitorada, onde é possível conhecer todo o processo de produção, do plantio até a confecção do chocolate, passando até pelo laboratório de desenvolvimento de novas espécies.
Na mesma área do Centro de Pesquisas, há o Centro de Proteção do Bicho-Preguiça, numa área de 43 hectares, onde é possível observar os animais nas árvores, inclusive os filhotes sendo carregados pelas mães.
O Teatro Candinha Dórea, no centro da cidade, é o maior ponto de arte e cultura de Itabuna. Com capacidade para 600 pessoas, é totalmente adaptado e conta com equipamentos de ponta.
No Museu Casa Verde há registros da história da cidade, retratando o modo de vida dos coronéis do cacau e personalidades que deram origem ao povo itabunense na primeira metade do século XX.
Quem visita a cidade tem que dar uma paradinha para foto no Monumento Saga Grapiuna com seu imenso cacau.
Texto por: Patricia de Campos
Foto destaque por: Gilsond dos Santos, via Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license, via Wikimedia Commons
