Farroupilha: vinho e história

Localizada na típica região da Uva e do Vinho, o município de Farroupilha, no Rio Grande do Sul, já foi conhecido como capital nacional do kiwi e capital nacional da malha.

Habitada inicialmente por imigrantes italianos da província de Milão, ao longo do tempo passou a ser um importante polo turístico do estado, abrigando uma das mais belas cachoeiras do Brasil, a Cachoeira do Salto Ventoso. Ela fica dentro do Parque Salto Ventoso e possui cerca de 56 metros de altura, com uma queda exuberante. A trilha que leva à Cascata do Salto Ventoso é de esforço físico baixo. A partir do parque de estacionamento são pouco mais de 5 minutos de caminhada.

No Parque Salto Ventoso, onde está a cachoeira, o visitante vai encontrar mirantes, rios e uma vasta flora, além de trilhas e as ruínas de uma casa do período de colonização da cidade.

Os apaixonados por bikes encontram trilhas em estadas de terra na área rural, com paisagens bucólicas e antigas casas de imigrantes. Existe ainda a opção de pedalar entre os vinhedos e participar de uma degustação de vinhos na Vinícola Perini, que também pode ser feita a pé com visita guiada.

A Cave Antiga é outra vinícola local, onde há a produção de espumantes especiais, vinhos e outros produtos. É possível comprar com valores de fábrica, além de fazer degustação de chocolates, experimentar os queijos e fazer um tour pelo local. A Adega Chesini, uma propriedade familiar e pequena, que produz bons vinhos, também deve fazer parte de seu roteiro.

Para um roteiro cultural é importante incluir locais como o Museu Municipal Casa de Pedra, construção histórica datada de 1896 e utilizada, nos primeiros tempos, como o lar da família Fin, que possui um acervo com ferramentas domésticas, móveis e utensílios usados na época da colonização italiana, e a Casa da Cultura Farroupilha, que guarda a história de Farroupilha.

Outros pontos a serem visitados são o Museu Municipal Casal Moschetti, uma casa histórica localizada no centro de Farroupilha, com um acervo da família Mosquetti – italianos naturalizados brasileiros, onde pode ser vista uma boneca assustadora –, e a Casa de Bona, um cantinho bem charmoso, com uma cachoeira ao lado da casa, que, embora fique um pouco mais afastado, merece a sua visita. O local foi construído em 1888 e hoje funciona como um ponto turístico histórico.

Para terminar a visita à cidade, o Santuário do Caravaggio traz uma energia “zen”. Construído em homenagem a Nossa Senhora do Caravaggio, atrai muitos religiosos e pessoas em busca de paz e espiritualidade. O local é pequeno, porém bastante conservado, e imperdível na Serra Gaúcha.

Texto por: Patricia de Campos

Foto destaque por: Rodrigo Alexandre Geyer Kaspary, via Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license, via Wikimedia Commons