Dalmo Bárbaro – Guarujá
No início, um modesto restaurante a beira do Canal de Bertioga que com o tempo criou uma clientela fiel e que, anos mais tarde, tornou-se conhecido mundialmente. Hoje, com endereços na Rodovia Rio-Santos e na praia da Enseada, suas habilidades gastronômicas fazem sucesso absoluto entre os amantes da boa gastronomia caiçara.
Onde: Av. Miguel Estéfano, 4751 – Enseada – (13) 3351-9298
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