CINCO+1 – Lugares para se comer um bom bacalhau perto de São Paulo

Bacalhau à Provençal do Restaurante João do Dão em Morungaba

Bacalhau perto de São Paulo

Os colonizadores nos deixaram várias heranças e uma delas se sobressai ao paladar: a bacalhoada. Em nossas andanças conhecemos alguns restaurantes que servem esta delícia que nos emociona em sabor e qualidade.

João do Dão – Morungaba

Restaurante especializado em culinária portuguesa, onde o bacalhau é o carro chefe, porém possui variado cardápio, ampla carta de vinhos e várias deliciosas sobremesas, É necessário fazer reserva antecipada.

Simpatia, amor e qualidade no jeito Lusitano de João.

Onde:  Rua Princesa Isabel nº 45 – São Benedito.Telefone: 11 –  Tel: (11) 4014 8008

 

Tasca do Porto – Santos

Em um casarão centenário no centro de Santos, o Tasca do Porto apresenta um cardápio variado de peixes e frutos do mar e o bacalhau com receitas lusitanas originais.

Onde: Rua Quinze de Novembro, 112 – Centro -Santos.  Tel:  (13) 3219-4280

 

Atibaia –  Ultramarino

Da região Trás-os Montes, o Restaurante Ultramarino reserva para você o legítimo Bacalhau   Porto-Ghadus Mohua Imperial, servido grelhado, cozido, ao forno, ou como saladas.   Oferece também as famosas Alheiras de Mirandela e as tradicionais Sardinhas Portuguesas grelhadas, o caldo Verde e os Bolinhos.

Onde: Rodovia Fernão Dias km 41,5 – Atibaia – Tel: (11) 4412-7612

 

Vila Chã  – Campos do Jordão

Há mais de 15 anos servindo o melhor da gastronomia lusitana, em ambiente familiar e aconchegante, no centro de Capivari!
O Vila Chã oferece as melhores iguarias das terras portuguesas, como pratos à base de bacalhau, além de cordeiro, alheiras, leitão e sardinhas, além de delícias, como a doçaria portuguesa.

Onde: Av. Engenheiro Diogo de Carvalho, 99 – Capivari – Campos do Jordão – Tel: (12) 3663-4702

 

Vila Don Pato – São Roque

Na Vila Don Patto, com mais de cem anos de tradição na cidade,  a culinária portuguesa é a marca registrada do restaurante, com seu cardápio de pratos típicos, pastéis de bacalhau e a deliciosa Ilha da Barraida.

Onde: Estrada do Vinho, KM 2.5 São Roque – Tel: (11) 4711-3001

 

Quinta do Olivardo – São Roque

A Quinta do Olivardo possui gastronomia inspirada em tradicionais receitas da Ilha da Madeira, da cozinha saem perfumados bolinhos de bacalhau, com casquinha crocante e textura cremosa – uma iguaria imperdível.  Uma tasca (lanchonete) serve lanches como o tradicional ‘prego no pão’, pastel de bacalhau e outras iguarias.

OndeEstrada do Vinho, Km 04, S/N (11) 4711-1100 – São Roque.

 

Marcio Alves

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