Alambique da Nova Cintra em Santos

Moenda de cana de 1951 no Alambique da Nova Cintra em Santos.

Tradição no Morro da Nova Cintra

Foi com um enorme sorriso nos lábios que Arlindo Gomes Barros, 72 anos, nos recebeu em sua linda casa no alto do Morro da Nova Cintra.

Lá se encontra o último dos alambiques que outrora foi um dos sustentos econômicos do local. Atualmente, é só perguntar onde fica o alambique do Chico sem Palavra, que logo nos indicam o lugar. Seu Chico, pai de Arlindo, veio para o Brasil saído da Ilha da Madeira em 1919 para trabalhar em um sítio no Morro. Veio pela “Carta de Chamada” que era um documento no qual estava o local onde o imigrante ia trabalhar, com quem e onde ia morar. Com o tempo, Chico comprou as terras do sítio e montou um alambique que ficou famoso pela qualidade, pois a sua cachaça, chamada “Morrão”, vinha de cana plantada nas terras íngremes, o que tornava o líquido mais doce, já que não armazenava tanta água em suas raízes. Já Arlindo mantém todos os maquinários do alambique e fabrica sua “Morrão” para os amigos.

Conta-nos que desde pequeno já ia para a lida, onde os bois eram a força motriz do engenho até 1951. Outra relíquia guardada, prestes a ser restaurada, é o velho Chevrolet de 1928. Foi o primeiro carro a subir o Morro da Nova Cintra, em 1938.

Para saber mais: Cidade de Santos

Chevrolet 1928 – Primeiro automóvel a subir o Morro da Nova Cintra em 1938

 

.

Posts Recentes

Museu da Língua Portuguesa faz programação gratuita para comemorar o Dia Mundial da Língua Portuguesa 2024

A potência e a influência das culturas africanas no Brasil e no português falado no…

21 horas atrás

Pinacoteca Benedicto Calixto anuncia exposição “Máquinas do Tempo: Memórias, Afetos e Brinquedos do Século XX

A Pinacoteca Benedicto Calixto, através da segunda edição do Arte na Pinacoteca, com imenso orgulho,…

21 horas atrás

Caribe all inclusive é um dos destaques da MSC Cruzeiros

A MSC Cruzeiros acaba de lançar a oferta especial Caribe all-inclusive, que conta com o…

21 horas atrás

Após reforma, restaurante Chiado apresenta novos ambientes

Há menos de 2 km do aeroporto de Congonhas, o Chiado Restaurante está completando 11…

22 horas atrás

Surf é uma das atividades que podem ser praticadas em Lisboa

Com a popularização do surf entre os brasileiros, a procura por novas ondas em diferentes…

22 horas atrás

Veja novidades da cena gastronômica britânica

O cenário inovador de alimentos e bebidas da Grã-Bretanha oferece uma variedade de pratos globais…

22 horas atrás