Esta que é uma das maiores produtoras de frutas vermelhas do país possui uma grande variedade dessas espécies tão apreciadas no consumo de doces, compotas e mesmo in natura. A fazenda Saint Clair, ocupando uma vastidão de terras situadas no Pico do Itapeva, nos permite desfrutar de belas paisagens naturais, contemplar vistas de tirar o fôlego, e ainda agregar conhecimentos sobre o trabalho na terra. Nessa fazenda, os produtos são totalmente livres de inseticidas, o que confere ao seu sabor uma deliciosa delicadeza. E, ao caminharmos em meio a suas belezas, também podemos encontrar urutus, preás, lebres etc.
Onde: Rodovia Floriano Rodrigues Pinheiro, km 38,8 – Campos do Jordão/SP
Para saber mais sobre aromas e sabores
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