Típico bolo local, com o ingrediente mais emblemático da Mantiqueira: o pinhão. Não há como não se deliciar com este doce inacreditavelmente saboroso. Básico, simples e fantástico.
Em todas as cidades da Mantiqueira encontramos docerias que fazem este delicioso bolo com muito amor e tradição.
Vale a pena experimentar e até levar como lembrança!
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